Banana & Mint Ice Cream / Banaani Minttu Jäätelö

ban

Probably one of the world’s easiest and healthiest dessert made of the one of the healthiest ingredient. All you need is ripe bananas, freezer and the blender. Ripe bananas are high in fibers, rich in potassium and vitamin B and C. Many research have proven specifically ripe bananas with dark patches to produce substance called TNF (Tumor Necrosis Factor) which has the ability to combat abnormal cells. The riper the banana the better the anti-cancer quality. When you freeze it and blend it after you will be surprised how creamy it will taste like. You can use your imagination for extra flavors such as adding different kind of nuts, almonds etc etc.

Tämä voi mitä luultavimmin olla maapallon helpoin ja terveellisin jälkiruoka, joka on tehty yhdestä terveellisimmästä aineksesta. Tarvitset ainoastaan kypsiä banaaneja, pakastimen ja tehosekoittimen. Kypsät banaanit ovat kuiturikkaita sekä sisältävät runsaasti Kaliumia sekä vitamiini B-tä ja C-tä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että pilkulliset kypsät banaanit tuotavat TNF (Tumor Necrosis Factor) -nimistä substanssia, jonka tiedetään taistelevan poikkeavia soluja vastaan. Mitä kypsempi banaani sitä parempi syövänvastainen ominaisuus sillä on. Tulet yllättymään kuinka kermaiselta tämä jälkiruoka maistuu. Käytä mielikuvitustasi tehdäksesi erilaisia makuvaihtoehtoja. Voit lisätä mm erilaisia pähkinöitä, manteleita tms tms.

 

PREPARATION TIME 10 min ( + freezing the bananas 2 hours)

SERVES 2

INGREDIENTS:

4 ripe bananas

fresh mint leaves

PREPARATION

1) FREEZING BANANAS:

Peel and cut the bananas into slices and place them onto a plate to avoid them to freeze into a one big lump. Place the plate in the freezer for minimum of 2 hours.

2) MAKING THE ICE CREAM:

When the bananas are frozen take them off the freezer and drop them in to a blender. Add in the fresh mint leaves. Blend until the the slices turn into a creamy delicious ice cream. Serve & enjoy immediately!

 

BANAANI MINTTU JÄÄTELÖ

VALMISTUSAIKA 10 min ( + banaanien pakastaminen 2 h)

2 ANNOSTA

AINEKSET:

4 kypsää banaania

tuoreita mintun lehtiä

VALMISTUS:

1) BANAANIEN PAKASTAMINEN:

Kuori ja pilko banaanit ja aseta ne lautaselle yhteenmöykkyyn pakastumisen estämiseksi. Aseta pakastimeen vähintään kahdeksi tunniksi.

2) JÄÄTELÖN VALMISTUS:

Poista pakastetut banaanit pakastimesta ja heitä palat tehosekoittimeen. Lisää joukkoon mintun lehdet ja sekoita kunnes seos on tasaisen jäätelömäistä. Tarjoa ja nauti heti!

 

NUTRITIONAL FACTS / RAVINTOSISÄLTÖ:

 

Amount Per Serving
  Calories 213.3
  Total Fat 0.8 g
  Saturated Fat 0.3 g
  Polyunsaturated Fat 0.2 g
  Monounsaturated Fat 0.0 g
  Cholesterol 0.0 mg
  Sodium 3.1 mg
  Potassium 844.9 mg
  Total Carbohydrate 54.0 g
  Dietary Fiber 6.1 g
  Sugars 29.0 g
  Protein 2.5 g
  Vitamin A 3.8 %
  Vitamin B-12 0.0 %
  Vitamin B-6 68.3 %
  Vitamin C 35.9 %
  Vitamin D 0.0 %
  Vitamin E 3.3 %
  Calcium 1.4 %
  Copper 12.3 %
  Folate 11.0 %
  Iron 4.1 %
  Magnesium 17.3 %
  Manganese 18.1 %
  Niacin 6.3 %
  Pantothenic Acid     6.1 %
  Phosphorus     4.7 %
  Riboflavin 14.0 %
  Selenium 3.6 %
  Thiamin 6.9 %
  Zinc 2.7 %
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

 

 

 

 

 

One thought on “Banana & Mint Ice Cream / Banaani Minttu Jäätelö

  1. Blogissasi näyttää olevan hyviä reseptejä! Mitä jos liittäisit sen meidän Etsiresepti.fi sivustoon, jotta voisimme linkittää siihen?

    Etsiresepti on ruokayhteisö, joka kokoaa reseptejä monilta suomalaisilta ruokasivuilta ja blogeilta. Monet ovat jo ilmoittautuneet tänne ja hyötyvät siitä, että annamme heille huomattavasti enemmän liikennettä.

    Liittyäksesi ilmaiseksi Etsireseptiin, klikkaa vain tästä: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen

    Ystävällisin terveisin,
    Etsiresepti.fi

Leave a comment